2024. március 26.
9.30-16.45
Hotel Holiday Inn
Budaörs, Hungary
A fenntartható csomagolás szerepe az élelmiszerveszteség és -pazarlás megelőzésében
A fenntartható csomagolás megvalósítása kulcskérdés a Föld jövője szempontjából. Az élelmiszerveszteség és -pazarlás ugyancsak egy nagy és globális probléma, amit nem lehet figyelmen kívül hagyni. A fenntarthatóságról gyakran beszélünk, de nem foglalkozunk ugyanakkor a termék-csomagolás közötti kiegyensúlyozott viszonyról, amely szerint nem szabad sem alul, sem túl nem csomagolnunk.
Az innovatív és intuitív fenntartható csomagolás asz egyik legalkalmasabb megoldás a termék és a környezet egyidejű megóvására. A csomagolási szakértők tudják, hogy bármely hiábavalóan előállított termék környezetterhelése nagyobb, mint a védelméül szolgáló csomagolásé. A csomagolás szerves szerepet játszik a termék védelmében, szállításában, tárolásában a teljes elosztási lánc folyamán
A konferencia célja nemcsak felhívni a figyelmet a csomagolásnak az élelmiszerveszteség és -pazarlás megelőzésben betöltött pozitív szerepére, hanem nyomatékosítani is azt a köztudatban, mindezt jó megoldások nemzetközi és hazai példáinak bemutatásával.
A tervezett program kivonata
A konferenciát terveink szerint Dr. Felkai Beáta Olga, az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős helyettes államtitkára nyitja meg, majd az élelmiszerveszteség problémakörének globális kérdéseiről az UNIDO szerepéről szakértője, Aleksa Mirkovic beszél. A hazai élelmiszerveszteség okait és mértékét bemutató előadást a NÉBIH vezető munkatársától, Dr. Kasza Gyulától várjuk. A csomagolásnak az élelmiszerveszteség és -pazarlás megelőzésében betöltött szerepével, a jó gyakorlatok példákon keresztüli, nemzetközi kitekintésű bemutatásával pedig a Csomagolási Világszövetség (WPO) alelnöke, Nerida Kelton foglalkozik. A konferencia második részében a megelőzést szolgáló jó csomagolási megoldásokat ismertetjük, vállalati példákon keresztül. A konferencia zárásaként a csomagolásokat érintő új, illetve módosított környezetvédelmi szabályozásokat (EPR, Ktdt, DRS) tekintjük át.
A tervezett program / Planned program
Idő/
Schedule |
Előadások | Presentations | |
1. | 09:30-09:35 | Elnöki köszöntő | Welcome from the CSAOSZ’ President |
2. | 09:35-09:50 | Kormányzati köszöntő
Dr. Felkai Beáta Olga PhD, élelmiszeriparért és kereskedelem-politikáért felelős helyettes államtitkár, Agrárminisztérium |
Presentation from the Hungarian Government
Dr Beata FELKAI PhD, Deputy State Secretary, Ministry of Agriculture |
2. | 09:50-10:10 | Az UNIDO “Save Food” programmal kapcsolatos álláspontjának bemutatása
Aleksa Mirkovic, UNIDO |
The position paper on “Save Food” packaging
Aleksa Mirkovic, UNIDO |
3. | 10:10-11:10 | A „Save Food” program áttekintése globális szempontból
Nerida Kelton, alelnök WPO – Csomagolási Világszövetség |
Overview of the Save Food programme from global aspects Mrs Nerida KELTON, Vice President, |
4. | 11:10-11:40 | A hazai élelmiszerveszteség felmérésének tapasztalatai
Dr. Kasza Gyula PhD, NÉBIH – Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal |
Experiences of the survey of the food loss in Hungary
Dr Gyula KASZA PhD, National Food Chain Safety Office |
5. | 11:40-12:10 | A csomagolás jelentőségének igazolása az élelmiszerveszteség megelőzésében a WorldStar csomagolási világverseny legjobb példái alapján
Nerida Kelton, alelnök, WPO Csomagolási Világszövetség |
Importance of packaging, how saves the packaging the environment and minimises the food loss including best practice award-winning examples
Mrs Nerida KELTON, Vice President, WPO |
6. | 12:10-12:35 | Azonosított élelmiszerveszteség-források és csomagolási megoldások
Nagy Miklós, CSAOSZ |
Identified sources of food loss and packaging solutions Miklos NAGY, CSAOSZ |
Ebéd | Lunch | ||
7. | 14:00-14:45 | CSAOSZ „A szakmáért” és „A csomagolóipar haladásáért” szakmai elismerések átadása | Prize-giving of CSAOSZ Awards |
8. | 14:45-15:10 | GS1 szabványok szerepe az élelmiszerveszteség megelőzésében
Kétszeri Dávid vezérigazgató, GS1 Magyarország Np. Zrt. |
Role of GS1 standards in preventing the food loss
Dávid KÉTSZERI, CEO, GS1 Magyarország Np. Zrt. |
9. | 15:10-15:35 | Egyanyagú, fenntartható csomagolóanyagok az élelmiszerek vákuum és védőgázos csomagolásában
Hindiné Ódor Mónika ügyvezető igazgató, Starfol Plusz Kft. |
Sustainable packaging mono-materials in the vacuum and modified atmosphere packaging Mónika Ódor Hindiné, MD, Starfol Plusz Kft. |
10. | 15:35-16:00 | Egy és többrétegű címkemegoldások
Orbán Károly, az igazgatóság elnöke, CODEX Zrt. |
From single to multilayer label solutions
Mr Károly ORBÁN, Chairman, CODEX Ltd |
11. | 16.00-16:45 | A puding próbája az evés – az új hazai csomagolásra vonatkozó környezetvédelmi szabályozások áttekintése (koncesszió, EPR, DRS)
Gönci Beáta, CSAOSZ, Kecskés Katalin, GS1 |
The test of the pudding is eating – overview of the environmental related Hungarian regulations of packaging (concession, EPR, DRS)
Beata GÖNCI, CSAOSZ, Katalin KECSKÉS, GS1 |
Részvételi díjak, jelentkezés
Március 2.-tól
Személyes részvétel esetén
- személyes, kedvezményes (CSAOSZ tagvállalat vagy Öko-Pannon partnervállalat képviselője) részvételi díj (magában foglalja az ebédet és az egyéb vendéglátást): 30.000 Ft +ÁFA/fő
- személyes, nem kedvezményes (nem CSAOSZ tagvállalat vagy Öko-Pannon partnervállalat képviselője) részvételi díj (magában foglalja az ebédet és az egyéb vendéglátást): 39.000 Ft +ÁFA/fő
Online részvétel esetén
- online résztvevők számára: 25.000 Ft + ÁFA/fő
A számlákat 15 napos fizetési határidővel kérjük kiegyenlíteni.
Jelentkezni online úton lehet: https://forms.gle/y8UUpjwJka7yqfd26
Kérjük, hogy a jelentkezéseket mielőbb, de legkésőbb 2024. március 21-ig elküldeni szíveskedjenek.
A konferenciára való jelentkezés szolgáltatás-megrendelésnek minősül és fizetési kötelezettséggel jár.
A jelentkezés alapján a CSAOSZ a részvételi díjról számlát küld.
A távolmaradás esetén a CSAOSZ visszautalást nem tud teljesíteni, viszont a bejelentett résztvevő helyettesítésére van lehetőség.
A szervezők mindent megtesznek, hogy a meghirdetett program ne módosuljon, változtatás szükség esetén mégis lehetséges!